W pierwszy dzień wiosny, 21 marca br., już po raz osiemnasty odbyły się Spotkania Tradycji Wielkanocnych Ziemi Kłodzkiej. W tym roku gospodarzem imprezy była Szczytna, gdzie w hali widowiskowo – sportowej zaprezentowało się 78 tradycyjnych stołów wielkanocnych. Gmina Kłodzko była reprezentowana aż przez 24 przedstawicieli, którzy wypadali znakomicie, prezentując tradycyjne polskie potrawy wielkanocne, a także pięknie przystrojone stoły.
Na wystawie obecni byli: KGW Żelazno, KGW Ołdrzychowice Kł., KGW Stary Wielisław, KGW Wojbórz, Radę Sołecką wsi Romanowo, KGW Piszkowice, KGW Kamieniec, KGW Krosnowice, KGW Starków, Sołectwo Szalejów Dolny, KGW Ruszowice, KGW Wojciechowice, KGW Bierkowice, Radę Sołecką wsi Wilcza, KGW Roszyce, Radę Sołecką wsi Szalejów Górny, Radę Sołecką wsi Podzamek, KGW Jaszkowa Górna, Radę Sołecka wsi Marcinów, Zespół Ludowy „Marzenie Gminy Kłodzko”, Klub Seniora Jaszkowa Dolna, Stowarzyszenie Przyjaciół Boguszyna oraz KGW z zaprzyjaźnionych gmin z Dobieszowic i Zbąszynia.
Władze gminy Kłodzko reprezentowali z-ca Wójta Gminy Kłodzko Urszula Panterałka oraz Przewodniczący Rady Gminy Kłodzko Zbigniew Tur.
Bogactwo wielkanocnych potraw mogło przyprawić o zawrót głowy. Panie z Kół Gospodyń Wiejskich zaprezentowały tradycyjne świąteczne przysmaki oraz bajecznie ozdobione stoły wielkanocne. Pyszniły się fantazyjnie udekorowane mazurki, wszystkie pokryte warstwą lukru lub czekoladą. Były oczywiście babki – drożdżowe i piaskowe - będące osobliwością polskiej kuchni, serniki i paschy – przepyszne wielkanocne specjały z sera i bakalii. Nie mogło zabraknąć także pieczonych z ciasta zajączków i baranków. Tradycyjnie prym wiódł wielkanocny żur gotowany na wędzonce lub wywarze z białej kiełbasy, którego nieodzownymi dodatkami są jajka gotowane na twardo oraz biała kiełbasa. Do tego oczywiście domowy chleb pieczony na zakwasie lub na drożdżach. Wśród tradycyjnych dań znalazły się również: jajka w różnej postaci, bogato zdobione pasztety, pieczenie, galarety i galantyny. Przybyli goście oprócz uginających się od potraw stołów mogli podziwiać piękne, ręczne wykonane palmy, stroiki wielkanocne, kartki oraz pisanki. Atrakcją były również występy zespołów śpiewaczych, które rozśpiewały całą halę, wprowadzając wszystkich gości w świąteczny nastrój.
Tradycyjnie już rozstrzygnięto konkursy na: najładniejszą pisankę, palmę oraz baranka wielkanocnego oraz konkurs dla uczniów szkół podstawowych i gimnazjalnych na najładniejszą kartkę wielkanocną.
W konkursie na „Najładniejsza kartkę wielkanocną” wyróżnienie otrzymała – Emilia Psonka - Szkoła Podstawowa w Krosnowicach.
W konkursie na „Najładniejszą Palmę Wielkanocną” III Wyróżnienie otrzymała Rada Sołecka wsi Marcinów.
W konkursie na „Najładniejszą Pisankę” II miejsce otrzymała Julita Kwinta – Jaszkowa Górna.
Jednym z kluczowych momentów imprezy, było wręczanie nagród za „Najładniejszy stół” co było ukoronowaniem trudu i pracy włożonych w ich przygotowanie. Każdy ze stołów był piękny i wyjątkowy. Wójt Gminy Kłodzko Stanisław Longawa postanowił wręczyć 3 czeki finansowe o wartości 300 zł każdy dla Stowarzyszenia Przyjaciół Boguszyna, KGW Bierkowice i Rady Sołeckiej wsi Marcinów.
Dodatkowo nagrodę Poseł do Parlamentu Europejskiego Lidii Geringer de Oedenberg – wyjazd do Parlamentu Europejskiego otrzymało KGW Szalejów Dolny
Nagrodę wicemarszałek województwa dolnośląskiego Ewy Mańkowskiej otrzymałoKGW Krosnowice
Nagrodę specjalną za palmę wielkanocną od Poseł Haliny Szymiec-Raczyńskiej otrzymało KGW Jaskier z Ołdrzychowic Kł.
.jpg)
